和食で新たなビジネスを生み出す
Taka(上智大学/ 湘南学園高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- ルクセンブルク大学
- ルクセンブルグ
- ルクセンブルク
- 留学期間:
- 11か月
- ルクセンブルク
- ヨーロッパ
- 魚
- 野菜
- ペスクタリアン
- ベジタリアン
- 飲食
- 和食
- 日本食
- 料理
- 多言語
- 交換留学
- サマースクール
- 1年
- 就職活動
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...製造・服飾・広告・商社・小売・卸売・コンサルなどの業界の方に調査を実施しました。 動機としては、1年前に同じ場所(インド)を訪れていたことです。1年前に同じ場所を訪れていたことというのは、所属大学の...