2018.04.08
中村学園大学の安永麻紀さんはNYで一汁三菜弁当を広めたいというテーマで留学。現地で調理し200食完売したことが報道されました。
〜以下、記事より引用〜
中村学園大(福岡市城南区)栄養科学部4年の安永麻紀さん(22)=同市東区=が考案した一汁三菜(いちじゅうさんさい)弁当が3月の5日間で計200食を完売した。「風邪予防弁当」と「便秘改善弁当」の2種類で9カ月間の留学中にメニュー開発から調理、販売まで1人で担った。
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https://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/406948/
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