留学内容

台湾高雄にある大手デパートで行われる物産展で徳島県の特産品である「鳴門金時」を販売する。
そのままの鳴門金時と鳴門金時で作った料理を販売するので、どのような料理を販売すればよいかを私は市場調査した。台湾の朝市やスーパーマーケットを見て回ったり、飲食店や夜市に赴き、台湾の人々がどのような味を好むのかを調べた。綿密な調査の甲斐あり、物産展本番では徳島県から持ってきて来ていた鳴門金時850㎏を１２日間で完売した。

留学の動機

私の将来の夢は、徳島県の農産物を日本中，世界中にアピールして売り込むことでした。台湾で鳴門金時を販売することは、私の夢の第一歩になると考え、留学に挑戦しました。

成果

台湾のデパートで行われた物産展本番で鳴門金時850㎏を完売した。

ついた力

自分自身と向き合う力

留学経験を通して、様々な感情が湧いてきました。認めることによって、今まで自分のしてきたことが無駄になるのではないかという感情もありました。しかし、自分の中に湧いてきた感情は自分自身の本音です。勇気を持って本音を認めることが、次の自分の行動や未来に繋がります。どんな感情も無駄にはなりません。

今後の展望

今回の留学を通して、私は「働く」ということを深く考えることができました。今後は自分が心から楽しめることを探して、やっていきたいです。