途上国の教育現場に飛び込んだ13ヶ月間
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日本から世界の食を美味しく健康に！
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...３回程度行われる「チャイルドマインディング」と呼ばれる、子供達への英語や ダンスのプログラムや、栄養教育、日本からの現地ツアーの参加者のサポート、ピアニカ教室など。 大学で授業を履修し、授業を通じて...
...」 カンボジアシェムリアップのNGOで4か月インターンをしました。日本語教育を中心に、音楽・美術や栄養・ミシンなど様々な教育活動に関わりました。農村部の公立中学では、生徒の年齢に幅があったり先生が不足...
...親とその学童、比較対象としてHIV陰性の母親とその学童を対象に、母親のHIV感染の有無が子の教育と栄養に与える影響について考察しました。現地の病院に協力して頂き、外来にて母親へのインタビュー調査後、各...
...大学との交換留学プログラムで、累計京都に2年、タイに1年の滞在し学ぶダブルディグリープログラムで、栄養学や機能性食品成分について学び、学位の取得に向けた授業履修や研究を行いました。京都では食品成分と皮...
ちーちゃん 高知県立安芸高等学校 四国大学 生活科学部管理栄養士養成課程 なると金時と四国踊り文化PR その他のテーマ 四国文化の発信 Sunrise English Club オランダ アムステル...
...の食を美味しく健康に！ 大学生：交換・認定留学（日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学） 栄養学･食物学 アライアンス・フォーラム財団、ヘルシンキ大学農林学部栄養学科 ザンビア フィンランド ...
... タイでの食品科学実験 大学生：交換・認定留学（日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学） 栄養学･食物学 カセサート大学・農産業学部・食品科学＆技術学科/シンクロトロン施設 タイ バンコク・コ...
...要な基礎知識の習得 大学院生：交換・研究留学（日本の大学院に在籍しながら現地大学院内で学ぶ留学） 栄養学･食物学 サンノゼ州立大学、食物栄養学 アメリカ合衆国 サンノゼ 中期（6か月以内） 5カ月 私...
...菜食）界の巨匠、Matthew氏のもとで、その最先端で高度な技術を学び、且つ衛生学、スーパーフード栄養学、スパイス学、ナイフスキル、等についての知識も習得した。また、毎週末行われるローフードに関する筆...
