留学内容

留学先のメチョー大学とミャンマー獣医科学大学の協力のもと、タイ・ミャンマーで合わせて102の農家様の元を訪問しました。訪問先ではダニの捕獲装置を用いた自身の研究を行いつつ、現地の養鶏の飼育環境について調査しました。この調査結果から日本の養鶏との違いを探り、外国人技能実習生に何を求めるべきなのかをまとめ、外国人技能実習生向けのガイドラインの作製に取り組みました。

留学の動機

トビタテを知る前から大学での研究を現場に還元したいという想いと学生のうちに留学を経験しておきたいという2つの想いがありました。そんな中、トビタテの話を聞き、手厚い援助と自由度の高い留学ができるという点に惹かれ応募しました。

成果

タイ・ミャンマーの人々は衛生に関して意識はしているものの、知識的な面で課題があると感じました。特に薬剤使用に関して不安な要素がありました。いくつかの薬剤はその成分が鶏肉や鶏卵に移行し、人に影響する危険性がありますが、現地の人々は他国から輸入された用途不明の薬剤を使用しており、意識と知識の程度を把握することができました。

ついた力

謙虚に生きる力

この留学は関わってくださった方々がいなければ成し遂げることができませんでした。力が無く、熱意だけの学生が「現場に貢献したい！」と取り組んだところで、その力は些細なものです。しかし、そんな私のために情報や金銭等の援助をしてくださった方々がいたからこそ、ここまで成し遂げられました。これからも謙虚に、周りに感謝して人生を歩んでいければと思います。

今後の展望

外国人技能実習生が日本の鶏飼育管理について学べる指導法の確立を目指します。指導法としては飼育管理について最低限必要なことを記載したガイドラインを作成します。これに加え、日本の農家様が海外で行われる養鶏について知り、そのギャップを認知した上で指導を行える指導書も作製します。そしてこれらを農家様に配布すると共にその指導にも参加し、外国人技能実習生への指導に協力します。