和食をwashokuへ
本多美南海( 東京都立国際高校)
- 留学テーマ・分野:
- 短期留学(3か月以内、語学・ボランティアなど各種研修含む)・語学留学
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- Sprachcaffemalta
- マルタ
- ペンブローク
- 留学期間:
- 3週間
- 食
- 食文化
- マルタ
- 食文化留学
- 日本食
- シュプラッハカフェマルタ
- malta
- Food
- supermarket
- restaurant
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...土木分野に関する授業を受講した。 現地のスピーチ大会では日本の新年について発表した。また、日本食をふるまうイベントも行い、フライドチキンとインドカレーを打倒すべく唐揚げとカレーを提供した。 ...
...どで学生の輪に積極的に入って行き、語学を学ぶことを途中で諦めてしまった学生とも関係を築く。(時に日本食を持っていく) 最後の授業で感謝の言葉をもらった時は涙が出る程嬉しかったです! 顔晴れ!(がんば...
...産業の機関を訪問したり、小型機の操縦訓練に参加したりした. 本業の航空宇宙工学とは別に、現地の日本食屋でシェフをしたり、バンドを組んだり、米国スタートアップでインターンを行ったりした。 欧州の航空宇...
...カフェレストラン、ティーショップ、プライベートワインクラブへのテイスティングや日本スーパー、高級日本食レストラン、近代美術館、日本大使館等とイベント企画運営を3ヶ月間行いました。最後にニューヨークに行...
...々な国からの留学生と共同生活をし、彼らの文化に触れることができました。日本からの留学生と協力して日本食パーティーを3回ほど開いたことはとても良い文化交流の場となり、思い出に残っています。 単位・留年 ...
...際にお会いしてお話する事で思わぬお話を教えていただいたり、新たな人脈を築くことができました。 日本食の共同購入、カラオケ会、麻雀会、ヨガ、料理教室、日本語の本の貸し出し等様々な活動を通して、人と人の...
...ることができました。将来の目標を肌で感じることができました。 (2)様々な活動 寮での生活、日本食を振る舞う会の開催、国際交流イベントの開催、 日本語を学ぶデンマーク人との交流… 自ら積極的に...
...せきの人たちが快くホームステイを受け入れてくれた。生活費を払う代わりに、食材をたまに調達したり、日本食をつくってあげたりした。現地の村で現地の人々と暮らすことによってリアルな生活、文化、人々の生活など...
...留学の大きな目的が熊本県販路拡大プロジェクトで、留学期間中はマレーシアを中心にアジアの市場調査と日本食に対する海外の人たちの反応を知るというものであった。インターンはマレーシアにある日本食品輸入卸企業...
...ました。この活動では日本とアメリカでの食品開発事業の違いについて知識を深めました。他には、様々な日本食レストランでアメリカでの日本食の味を研究する活動や、日本食を通して日本発信を行う活動を日常的に行い...