和食で新たなビジネスを生み出す
Taka(上智大学/ 湘南学園高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- ルクセンブルク大学
- ルクセンブルグ
- ルクセンブルク
- 留学期間:
- 11か月
- ルクセンブルク
- ヨーロッパ
- 魚
- 野菜
- ペスクタリアン
- ベジタリアン
- 飲食
- 和食
- 日本食
- 料理
- 多言語
- 交換留学
- サマースクール
- 1年
- 就職活動
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和食で新たなビジネスを生み出す
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...化共生についての探究を行いました。学校の先生や生徒、ホストファミリーからお話を伺ったり、スーパーや飲食店でどれぐらいベジタリアンやハラルに対応しているのかなどを調べました。ですが、そんなシドニーでも反...
...慮ではなく社会の中で当たり前の選択肢として受け入れられていることを自分の目で確かめることができた。飲食店やスーパーを訪れ、商品表示や利用する人々の様子を見る中で、食事制限を持つ人も持たない人も同じよう...
... 日本で舞台芸術を発展させるカギを見つけるというテーマについては実際に観劇しました。日本の劇場では飲食が固く禁止されていますがイギリスではロビーでワインやアイスクリームを売っていて観劇中に飲食が可能で...
...グラントだけでなく新薬・新製品の販売促進のためプロモーション目的の講演会や説明会に招待されることや飲食を振る舞われること、高額な講演謝金やコンサルティング料を受け取ることがある。このような企業からの金...
...では、何をどのようにするのか全く分からない状態でした。そんな時Facebookを見ているとマルタで飲食店を経営している日本人の方を見つけ、その方が住まい探しや居住許可取得など様々なことを助けてくれるサ...
...勉強の機会になりました。研究の無い日や休みの日は友達と遠くやバンコク市内を巡ったりしました。タイは飲食店がとても多く旅先や研究のある日でも友達と気軽に食べにいけるため、日本にいたときと異なり、ほぼ毎日...
...。言葉の壁にぶつかりながらも、積極的にコミュニケーションを図ることで、なんとか生活をこなしました。飲食店では、英語が通じない場面もありましたが、指差しやジェスチャーで注文。言葉がなくても、笑顔と真心が...
...ことや将来経営者になるため、少しでも早く、海外を体験しておきたかったからです。 気づいたことは同じ飲食店でも場所によって外観が異なるということです。その土地周辺にある建物に合わせて、つくられていました...