留学内容
当初の留学のテーマは、「ドイツ・カナダの都市農業を学ぶこと」でした。そのような背景から、前半の3か月間は国民の農業への関心が強いと言われているドイツの有機農家4軒において、住み込みの農業ボランティアを行いました。
後半の3か月は都市農業の先進地と言われるカナダのバンクーバーにおいて、「バンクーバー都市農業本部」と言われる”City Farmer”に拠点を置き、バンクーバーに広まる10か所以上の都市農園にて農業ボランティア・関係者への聞き取り調査を行いました。
ドイツでは都市部周辺の農園を選んだつもりでいましたが、実際に訪れてみると予想以上に田舎に位置しており、結果的にはドイツとカナダにおける規模の小さな農業を学ぶ留学となりました。