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温暖な亜熱帯台湾でのブルーベリー研究
杉森未来(京都大学/ 洛南高等学校)
...る特性、さらに開花に関連する遺伝子の発現を調査しました。留学中には授業も受講し、亜熱帯における果樹栽培や地球温暖化進行下における農業についての知見を深めました。専門的な授業だけでなく、毎週6時間の中国...
アグリビジネス×フードイノベーション
井上あすか(法政大学/ )
...た。また、農家さんと一緒に地元の小学校にあるコミュニティファームに行って、コンポストの設置や植物の栽培レクチャーなどのボランティアワークを実施しました。 住まい探し 学生寮 ルームメイトマッチングの最...
オーガニック探究”知見を深める”
めい( 北海道函館遺愛女子高等学校)
...無料のヨガレッスンがある日には受けに行ったりしていました。 私はバイオダイナミック農法という方法で栽培をしている家庭にファームステイをすることができました。バイオダイナミック農法というのは確立された有...
グリーンツーリズムを学びに!
みーみ( )
...の違いについて学ぶことができました。 私が、農業高校に入学して、スイカ、大根、白菜、ジャガイモ等を栽培した体験をしたからです。毎朝の観察で、大きく成長している姿をみるのが励みでした。家族にはそれらを使...
人とロボットが共存する社会へ!
工藤暦暉(宇部工業高等専門学校/ )
...で忙しかったので自主学習がメインでしたが先生からのサポートも多くありました。そして実際に植物を自動栽培するためのロボットの骨組みを作ることが出来ました。この研修を通してロボットの作成スキルやプログラミ...
ハスカップを温暖地に広める開拓者となる!
外山由季(宮崎大学大学院/ 宮崎南高校)
...工食品として販売されるなど、需要が高まっています。しかし現在国内では北海道等の限られた土地で少量の栽培があるのみで、これまで宮崎のような温暖地で育った成功例はありませんでした。その中で私が所属している...
最先端の医療に貢献したいー土台作りの旅ー
まこ(京都大学/ 奈良高校)
...用クリームや香水を作る体験(実際に売る商品)ができ、自然本来の力を実感した。
2軒目は養蜂と有機栽培のコミュニティ農家だった。メンバーは広大な森のような敷地に小屋を建てて暮らしており、昼間は担当の作...
ドイツで農村の魅力を学ぶ
まちゅ(帯広畜産大学/ 北星学園女子中学高等学校)
...場に遊びに来るゲストと一緒に遊んだりしました。有機農場でもあったので、農薬・化学肥料を使わない野菜栽培を日々の作業を通じて学びました。 私が留学に挑戦したのは、はじめのはじめは本当にただの海外への憧れ...
台湾でブルーベリー研究
大森真史(京都大学/ 三国丘高等学校)
...暖な気候下では秋季にも開花する。この現象は収穫期の延長(オフシーズン生産)が可能となるため、実際の栽培に利用できれば非常に有益である。私は『なぜ開花が起こるのか?』を遺伝子解析により、『どのように栽培...
路上市場で対話を通じた販売戦略を学ぶ!
北嶋 泰周(京都大学大学院/ 長崎県立大村高等学校)
...者と消費者が直接繋げることで、「キズ物」などネガティブな情報だけでなく、生産者の思いや 情熱、有機栽培や見た目以外の品質など、ポジティブな情報を提示することができる「市場破壊型」の経済活動を広げていく...