路上市場で対話を通じた販売戦略を学ぶ！
北嶋 泰周（京都大学大学院／ 長崎県立大村高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- その他のテーマ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- Nepal Tokushima (Japan) Friendship Association
- ネパール
- バクマティ県カトマンズ郡
- 留学期間：
- ４０日間
- 南アジア
- ネパール
- カトマンズ
- バザール
- 市場
- 路上
- 商人
- 野菜
- 飢餓をゼロに
- つくる責任つかう責任
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農業普及の最前線に立つ。
Yuta（鳥取大学／ 佼成学園高校）
- 留学テーマ・分野：
- 海外インターンシップ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- 鳥取大学農学部
- ウガンダ
- カンパラ
- 留学期間：
- 12か月
- ウガンダ
- ナイルパーチ
- 交換留学
- インターンシップ
- 農業
- スポーツ
- 飢餓をゼロに
- 1年
- 長期留学
- ファームステイ
- カンパラ
- 旅行
- 普及
- 国際協力
- 開発
- ビジネス
- 野球
- 米
- 野菜
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和食で新たなビジネスを生み出す
Taka（上智大学／ 湘南学園高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- 大学生：交換・認定留学（日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学）
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- ルクセンブルク大学
- ルクセンブルグ
- ルクセンブルク
- 留学期間：
- 11か月
- ルクセンブルク
- ヨーロッパ
- 魚
- 野菜
- ペスクタリアン
- ベジタリアン
- 飲食
- 和食
- 日本食
- 料理
- 多言語
- 交換留学
- サマースクール
- 1年
- 就職活動
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大学の専門を越えて、料理留学！
りこぴん（宮城大学／ 宮城県立宮城第一高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- その他のテーマ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- 1．Matthew Kenny Culinary 2．Greens&Vines Raw Vegan Gourmet
- アメリカ合衆国
- カリフォルニア州ベニスハワイ州オアフ
- 留学期間：
- 5か月
- ローフード料理
- ヴィーガン
- ベジタリアン
- 農業
- 食産業
- フードビジネス
- ファームビジネス
- フードシステム
- スローフード
- オーガニック
- 美容
- ダイエット
- 健康
- 食
- 精進料理
- 菜食料理
- アニマルウェルフェア
- 料理留学
- 修行
- 料理修行
- インターンシップ
- 専門学校
- ハワイ
- ホノルル
- カリフォルニア
- セルフケア
- ウェルネス
- 野菜
- ファーマーズマーケット
- パティシエ
- シェフ
- マクロビオティック
- レストラン
- 食べ歩き
- 多様性人材コース
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河島健太（愛知県立大学／ 岐阜県立岐阜北高等学校）
...、笑顔で豊かな生活を送れる世界にする。 トビタテ！留学JAPAN「日本代表プログラム」 肉牛農家、野菜農家、果物農家など、計5件の農家で住み込み労働と調査を行った。 滞在中の訪問農家は15件以上。 ...
ゆうし（東京工業大学／ 東京都立青山高校）
...ubway（店の名前）でサンドウィッチを買おうとしましたが言いたいことが言えず塩サラダパン（パンに野菜が挟まって味つけは塩のみ）という本当においしくないものを食べました。あの時をリベンジすべくイギリス...