フェアトレードタウンで倫理的消費の研究
Nat( 大阪府立泉北高校国際文化科)
- 留学テーマ・分野:
- 中長期留学(4か月以上、日本の高校に在籍しながら留学)・高校一年留学
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- Starthcona High School
- カナダ
- エドモントン
- 留学期間:
- 11か月
- カナダ
- エドモントン
- 一年留学
- 高校留学
- フェアトレード
- 倫理的消費
- ホームステイ
- 英語上達
- ビーガン
- ヴィーガン
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大学の専門を越えて、料理留学!
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...ドを自分の目で見て感じたいと思いました。 まち並みを始め、ファーマーズ・サタデーズマーケット、ヴィーガン向けスーパーマーケットの視察や、博物館の訪問、また、Patagonia、Columbia、adi...
...ほど違いがないことが分かりました。ただ、アパレルショップ以外のお店、例えばレストランなどでは、ヴィーガンやハラールなど様々な食制限に対応した食べ物が用意されていて、種類も豊富なことが印象的でした。 語...
...体感しました。マイボトル・バッグを当たり前のように持ち歩いたり、環境配慮のためにベジタリアンやヴィーガンになった友人に影響され、自分に行動が環境に与える影響について考えさせれるようになりました。 行動...
...ついても調査しました。最も印象的だったのは、カナダ人の栄養士さんと対話した際に伺ったお話です。ヴィーガンといった食事内容について学ぶことに加えて、人工のうま味調味料であるMSGについても授業で触れるこ...