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タグの一致：食文化 10件

トルコの食文化から学ぶ！ハラールの可能性

カナ（ 洗足学園高等学校）

留学テーマ・分野：
短期留学（3か月以内、語学・ボランティアなど各種研修含む）・語学留学
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
  • Royal Turkish Schools
  • トルコ
  • イスタンブール
留学期間：
3週間
  • 食
  • 食文化
  • トルコ
  • イスタンブール
  • イスラム教
  • ハラール
  • エージェント無し
  • 短期留学
  • 観光地
  • 高校留学
  • 2021年以降の留学
  • 2023年の留学

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自然農法・オーガニックを多角的に学ぶ！

國眼綾乃（大阪大学／ 宝塚北高校）

留学テーマ・分野：
大学生：交換・認定留学（日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学）
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
  • フィリピン大学ディリマン校
  • フィリピン
  • マニラ
留学期間：
11ヶ月
  • フィリピン留学
  • マニラ
  • 自然農法
  • オーガニック
  • フィリピン大学
  • フィリピン語
  • タガログ語
  • 単位交換
  • 食文化
  • 環境
  • 先住民
  • 国際協力
  • ボランティア
  • 貧困
  • 大阪大学
  • 農業
  • 農村
  • 環境教育

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食文化の継承手法をイタリアで学ぶ

なつ（香川大学／ 鳥取県立八頭高等学校）

留学テーマ・分野：
海外インターンシップ
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
  • イタリア語学学校（Abby school ciaoitaly）slow food international 農家民宿（Baugiano　Oasi　Agurituristica））
  • イタリア
  • トリノ
留学期間：
8ヶ月間
  • イタリア留学
  • トリノ
  • トスカーナ
  • 8ヶ月間
  • 食インターンシップ
  • ボランティア
  • ホームステイ
  • 食教育
  • イタリア旅行
  • 食文化
  • 郷土食
  • 地域経済活性化
  • イタリア料理
  • 市場
  • 農家民宿
  • アグリツーリズモ
  • ワイナリー
  • イタリア語
  • Slow
  • Food
  • 料理

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キーワードの一致：49件

タイで外来魚研究のパイオニアを目指す

ダイキ（京都大学大学院／ 滋賀県立草津東高等学校）

...導入されています。それらが、自然水域に定着することで在来生態系にどのような影響があるのか、また魚食文化が発達しているタイにおいて地域住民の生活にどのような影響があるのかを自然科学と社会科学の二つの視点...

持続可能な農業を目指して

たけした　はるか（九州大学／ 福岡大学附属大濠高校）

...取りつつ楽しんでいきましょう！ 今は留学を経て得た日本に対する問題意識と将来海外で持続的な農業・食文化に貢献するという目標ことが結びついていません。これから大学を卒業するまでに、海外で日本と世界の農業...

もったいないフードロス を無くそう！

中山　依美（国際基督教大学／ 国際基督教大学高校）

...ing」を開催。手巻き寿司、お好み焼きなどの日本料理を、各国から集まった友人みんなで作り、日本の食文化を発信しました。また、週ごとに他の国の料理も作ることにし、色々な国の料理をみんなで楽しみました。 ...

再生可能エネルギー・持続可能な社会

坂本　朋紀（大阪府立大学／ 大阪府立天王寺高校）

...いものであった。 また、月に一回ポットラックパーティーを開催し食を通じた国際交流を行う中で日本食文化を発信した。この活動を通じて、「食は人を集める」、ということを身をもって実感した。また、世界中の人...

おもてなし留学

白井　なを子（ 聖心女子学院高等科）

...法を学ぶ授業に参加し韓国語を体系的に学びました。授業では文法のみならず、人物史や伝統音楽の変遷・食文化・童話など多岐に渡り文化を学びました。また、課外活動では文化体験の授業に参加したり、トウミ制度(ラ...

和食をwashokuへ

本多美南海（ 東京都立国際高校）

...りました。現地でたくさん作った友達に、抹茶クッキーとおにぎり、照り焼きチキンを作りました。日本の食文化を伝え、広めることが出来たと思っています。私が滞在していた語学学校にはたくさんの日本人がいました。...

Food & Language

なつみ（ 和歌山信愛高等学校）

...その時に実行したいと思います。 「英語で海外の人とコミュニケーションを取る＆オーストラリアの食文化を学ぶ」 私の通っている高校の先輩のトビタテ体験談を聞き、「私もトビタテで留学して、新しい自分に...

自然農法・オーガニックを多角的に学ぶ！

國眼綾乃（大阪大学／ 宝塚北高校）

...など、多くのことを考えながら日々過ごしていました。フィリピン大学では社会問題や人権問題、人類学、食文化や東南アジア論など、このフィールドワークに関係する授業を沢山履修しました。フィリピン人に交じって授...

食・農とデジタルの融合

がちゃぴん（名古屋大学／ 愛知県立一宮高等学校）

...気電子） オタワ大学・ヘルスサイエンス学部 カナダ オタワ 長期（6か月以上） 6か月 「世界の食文化を知ること」と「最先端の研究を経験すること」を目的に留学をしました。 世界の食文化について 私...

発酵のまち大分をつくるには？

Dr. FERMENT（別府大学／ 福岡県）

...を頂くなど伝統文化を体験した ・台湾式のパンの作り方を学び、肉田麩の肉鬆パンといった台湾独自の食文化と触れた ・9月28日の教師節では、メッセージカードを贈呈したり、一緒に食事へ行ったりして先生と...