攻めの農業を作り出す
たけちゃん(岩手大学/ 秋田県立横手高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 海外インターンシップ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- 大連経済事務所
- 中国・台湾
- 留学期間:
- 1か月
- 中国
- 台湾
- インターンシップ
- 食品
- 流通
- 貿易
- つくる責任つかう責任
- 短期留学
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日本のフェアトレード市場を拡大するには!
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食・農とデジタルの融合
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自分の殻を打ち砕いた食品分野への研究留学
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...給率が低いこの日本で、いつまでもご飯を満足いくまで食べて生活できるのだろうか。国際情勢によって輸入食品の価格が増加しつつある現状を見てそう思った。培養肉なら、日本の未来の食料安全保障に大いに貢献するだ...
...の寮で生活していたので、基本的にご飯は自炊で日本から持ってきていたご飯や現地のスーパーで買った冷凍食品を調理して生活していた。 周囲の説得 恋人・友人 友達作るなら行事 私はもともと人見知りなこともあ...
...ーマーケットに出向き、販売されている商品の種類について調べました。サラダバーだけでなく、惣菜・冷凍食品・お菓子売り場にプラントベースのコーナーがあったりと、ベジタリアンに配慮されたスーパーが多く、驚き...
...ないなら、必ず自炊する必要が生じますが、私は米飯の炊き方すら知らず、最初の一カ月ほどはインスタント食品と屋台のタコスやお惣菜で、空腹を満たさなければなりませんでした。 私は留学を勧めます。その理由は「...
...市型有機農業を学びに行きました。 海も緑もある自然豊かな環境で、ファームの近隣にはオーガニックの食品専門店などがあり、多くの人で賑わっていました。また、農家さんと一緒に地元の小学校にあるコミュニティ...
...業、農場でのボランティア活動、インタビュー活動を行いました。授業では、アニマルウェルフェアを含んだ食品に関するEUの政策や国際法を、ヨーロッパの視点から学ぶことができました。農場のボランティアでは、農...
...なされている。一人で寄付できる量は少ないですが、みんなで取り組めば大きな助けになるという考えのもと食品寄付のイベントがよく行われている。ボランティアの場では様々な国籍の人たちと会えて感銘を受けた。 中...
...よる先進的な取り組みや支援を行っているカナダへ留学してきました。私は留学前、フードバンクへ寄付する食品を自身の高校内で募集したところフードバンクという語ですら知らないという人が多くいました。この金銭的...
...が、なるべく多くのことを吸収して日本に帰るために、寮に帰っても練習しました。 生活 食事 レトルト食品は何か持って行くべし! 私は、基本好き嫌いがないので日本からは「だし」と「フリーズドライの味噌汁」...