食とコミュニティから探る持続可能な社会
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トルコの食文化から学ぶ！ハラールの可能性
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人と動物のためのアニマルウェルフェア留学
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森が好き！自然と暮らすとは？
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アフリカの貧困問題×農業のイマを知る！
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食でインドネシアと日本を繋ぐ！
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コロナ禍のロンドンでの大学院留学生活
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風土に根ざした農業のための植物代謝研究！
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「一汁三菜Bento開発プロジェクト」
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持続可能な農業を目指して
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...い博物館像を考えさせてくれた大きなきっかけです。国立の博物館で行われたライブイベントのような野外立食パーティー、高校生も外国人も巻き込んだボランティア、すべての経験が刺激的で、私にとって大切な財産とな...
...同で行う上で交友関係はとても大切であり、いかに仲良くなれるのか日々考えていた。自分なりに考え、日本食パーティーを開いたり、逆に積極的に参加したり、名前付きの箸をあげたりしたことはとても好感触であったと...
...まま帰国となってしまったのですが、日本では私は感じないこの疎外感を体験できたのは良い経験でした。 食い下がる 計画通りにいかないことがあっても、自分からアプローチをかけることで状況を変えることが出来る...
...イエンティストもいない環境であったため誰かに頼ることはできない環境であった。それだけでなくインドの食や衛生面にも慣れず多くの困難があった。インターン中は何度も心が折れそうになったが、厳しい環境の中でも...
...れだけ自分の幸せにつながっているかを認識することができた。この経験から、美味しいごはんを好きな人と食べる日常に、自分の幸せと感謝の気持ちが沸き上がるようになった。 私の経験から、東京パラリンピックで日...
...知識も語学力もはるかに乏しいなかで，一回り年上の研究員の方々との研究は消極的となっていましたが，昼食どきやコーヒーブレイクの際に，自分から積極的にコミュニケーションを取り続けました．結果的に，ホームパ...
...取得できました。これはとても褒められたものではありませんが、無事留学することができました。 生活 食事 ”正露丸”と”味噌汁”を持参 インドネシアは辛い食べ物が多く、留学直後は好んで食べていました。し...
...学となりました。 挑戦する 留学前の私は、何事にも一歩踏み出すまで時間がかかっていました。見知らぬ食べ物や文化に接するときはいつも怖気づいてしまっていました。しかし、留学の序盤で新しい事、まだ知らない...
...なっていったのです．そこで，コミュニケーションを図るために，週に1度は料理をふるまい，一緒にご飯を食べました．すると，関係は回復し，帰国直後はとても仲良しになっていました．コミュニケーションはとても大...
...からは高校の施設や韓国の高校生の１日、伝統的な遊びなどを紹介してもらいました。 みんなでおやつを食べながら扇子を作ったり、お昼にトッポギを一緒に食べたりし、とても楽しかったです。 留学先探し 語学学...
