食とコミュニティから探る持続可能な社会
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トルコの食文化から学ぶ！ハラールの可能性
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人と動物のためのアニマルウェルフェア留学
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森が好き！自然と暮らすとは？
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アフリカの貧困問題×農業のイマを知る！
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食でインドネシアと日本を繋ぐ！
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コロナ禍のロンドンでの大学院留学生活
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風土に根ざした農業のための植物代謝研究！
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「一汁三菜Bento開発プロジェクト」
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持続可能な農業を目指して
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...験を履修した。英語が不自由なことで、悔しい思いをすることも多かった。アパート住まいだったので、日本食パーティーを開催したりもした。（移民が少ない地域で、日本のことはあまり知られていなかった。）ただ、住...
... City」ブリュッセル支部でボランティアを経験。400名以上の男性が 暮らす難民保護センターで食事の配膳、ホームレス移民の方々が200名以上暮らす駅で炊き出しが主な活動。ゲストハウスとAirbnb...
...が上昇し、現在も積極的に留学生と交流している。 適応力 異文化圏において直面する問題は、言葉の壁や食べ物・気候・価値観の違いであり、マレーシアは特に顕著だった。マレー系・中華系・インド系の文化が混じり...
...舟）」は1995年以来、貧しい子どもたちを支援する活動を行っており、地域の子どもたちを対象に無料の食事を提供している。子どもの支援も充実しているが、食堂の調理スタッフの一部に失業者を起用するなど、困窮...
...するまでドイツ語をみっちり勉強した。コースには合計９か月通い、合間に博物館でのボランティアや、日本食レストランでのアルバイトをした。まだドイツ語で自由にコミュニケーションが取れなかった頃は辛くて、上級...
...この姿勢の変化は、留学中の活動でも失敗を恐れずに前向きに取り組めるきっかけにもなりました。 生活 食事 食文化に適応する柔軟さ 留学中の生活を有意義に過ごすためにも、しっかりと食事をとること、留学した...
高橋巧 私立明治学園高校 国立宮崎大学 農学部応用生物科学科 食肉業界 日本の牛肉を世界へ 海外インターンシップ MATRAD PTY.LTD. オーストラリア ブリスベン 短期（3か月以内） １か月...
...があった（現地に到着してすぐに病院長に対してプロジェクトのプレゼンをして欲しいとの依頼など） ・食料品でも衣料品でも商品の品質にばらつきがあるため見極める必要があった ・生活リズムや仕事のスピード...
...ックカレッジで調理科を専攻し、調理師免許取得に必要な教育課程をすべて終える事で、調理の基本的技術や食品提供の知識を実践的な活動を通して身に着け、日本の食材の多様性、視覚的な美しさ、そして世界で喜ばれる...
...た時、コロンビア人たちがお別れパーティーを開こうと提案してくれました。パーティーといってもみんなで食卓を囲むだけですが、数週間ぶりの全員揃っての食事にそれだけで泣きそうになりました。 何より一番嬉し...
