グルテン、脂質、糖質過多生活、どう乗り切る!?

池田 乃々葉(呉工業高等専門学校/ )
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
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- EF Munich
- ドイツ
- ミュンヘン
- 留学テーマ・分野:
- 短期留学(3か月以内、語学・ボランティアなど各種研修含む)・専門留学(スポーツ、芸術、調理、技術等)
ドイツの主食はパンです。付け合わせとしてサラミ、ソーセージ、チーズなどが提供されます。メジャーなお肉は脂質の多い豚肉で、ローストしたりミートボールにしたり…そう!とにかく脂質と糖質と塩分のフルコンボなのです! 日本食がとても健康に良いと言われているのはこういうことかと心から思いました。 味はとてもおいしく、ホストファミリーのおばあちゃんはたくさん食べてねと毎日たくさんの料理を作ってくれました。 少し見た目が気になる年頃としては、顔がむくむな、帰った時には何㎏太ってしまうだろうと心配でたまりませんでした。 そこで、毎日6時に起床し20分間ジョギングをする習慣をつけました。朝から運動することですっきりとした気分で一日を始めることができるし、食事も罪悪感を感じすぎることなく楽しめることができます。 せっかく留学し、文化を楽しもうとしているのだから、また食事は貴重なコミュニケーションの時間でもあるため我慢をしすぎたくはありませんよね。多少の諦めと多少の抗いを…!ストレスを少しでも減らして留学生活を送れるように、自分の期限を取る方法をしっかり身につけていく必要があると感じました。
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